다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/30) | 화 (10/31) | 수 (11/01) | 목 (11/02) | 금 (11/03) | 토 (11/04) | 일 (11/05) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
백미밥 얼갈이배추국 느타리버섯 마파두부 배추김치 |
백미밥 두부탕국 에그스크램블 브로콜리 배추김치 |
백미밥 돈짜글이 명란젓갈 시래기장지짐 배추김치 |
백미밥 콩비지찌개 떡갈비델리조림 고순나물 배추김치 |
백미밥 소고기미역국 우마늘장조림 무채나물 배추김치 |
백미밥 양지미역국 참치무지지짐 감자채볶음 배추김치 |
백미밥 숙성호박국 야채계란찜 고사리나물 배추김치 |
| 열량 | 616 kcal | 617 kcal | 633 kcal | 603 kcal | 616 kcal | 637 kcal | 560 kcal | |
| 점심 | 식단 |
잡곡밥 콩나물김치국 순살가자미 취나물무침 배추김치 |
잡곡밥 소고기미역국 시금치나물 표고고기불고기 배추김치 |
잡곡밥 순두부국 아구해물찜 탕평채 배추김치 |
잡곡밥 동태무국 매운오리주물럭 하얀쑥갓나물 배추김치 |
잡곡밥 시래기국 매운갈비 미나리나물 배추김치 |
잡곡밥 청국장찌개 치즈닭볶음 흑깨숙주나물 배추김치 |
잡곡밥 모듬어묵국 무미나리생채 제육볶음 배추김치 |
| 열량 | 568 kcal | 647 kcal | 681 kcal | 608 kcal | 607 kcal | 594 kcal | 622 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
잡곡밥 닭개장 부추육전 호박새우젓볶음 배추김치 |
잡곡밥 뽀얀황태국 비름나물 오리불고기 배추김치 |
잡곡밥 토란국 목살이랑숙성지 청경채나물 배추김치 |
잡곡밥 묵채국 꽁치야채 조림 쌈장양배추 배추김치 |
잡곡밥 아욱올갱이국 단호박팥찜 민찌두부조림 배추김치 |
잡곡밥 호박감자국 우민찌버섯볶음 노각오이무침 배추김치 |
잡곡밥 굴무국 단호박훈제오리 파래자반 배추김치 |
| 열량 | 674 kcal | 599 kcal | 627 kcal | 654 kcal | 625 kcal | 602 kcal | 625 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 호박떡,음료 | 바나나 | 구운파운드,음료 | 요플레 | 고구마,음료 | 견과두유 | 음료,카스타드 | |
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | 연식, 미음, 갈찬 | |
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | 보리밥,당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | 뉴케어1400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | 가공식품(小), K(多) | |
| 원산지 | 농축산물9가지 : 소고기:호주산/돈육:국내산, 탕:멕시코산 삼겹살;칠레산/닭고기:국내산/오리고기:국내산/양고기/염소고기/쌀:국내산/배추류,고춧가루:국내산/콩,두부,콩비지콩국물:수입산 수산물20가지 : 넙치:러시아/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어:국내산/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어/갈치/오징어,아귀:중국산/다랑어:원양산/꽃게:수입산/참조기, 가리비/,우렁쉥이/,전복/, 방어/, 부세 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/30) |
아침 | 식단 | 백미밥 얼갈이배추국 느타리버섯 마파두부 배추김치 |
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| 열량 | 616 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 콩나물김치국 순살가자미 취나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 568 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 닭개장 부추육전 호박새우젓볶음 배추김치 |
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| 열량 | 674 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 호박떡,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 화요일 (10/31) |
아침 | 식단 | 백미밥 두부탕국 에그스크램블 브로콜리 배추김치 |
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| 열량 | 617 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 소고기미역국 시금치나물 표고고기불고기 배추김치 |
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| 열량 | 647 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 뽀얀황태국 비름나물 오리불고기 배추김치 |
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| 열량 | 599 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 수요일 (11/01) |
아침 | 식단 | 백미밥 돈짜글이 명란젓갈 시래기장지짐 배추김치 |
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| 열량 | 633 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 순두부국 아구해물찜 탕평채 배추김치 |
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| 열량 | 681 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 토란국 목살이랑숙성지 청경채나물 배추김치 |
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| 열량 | 627 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 구운파운드,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 목요일 (11/02) |
아침 | 식단 | 백미밥 콩비지찌개 떡갈비델리조림 고순나물 배추김치 |
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| 열량 | 603 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 동태무국 매운오리주물럭 하얀쑥갓나물 배추김치 |
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| 열량 | 608 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 묵채국 꽁치야채 조림 쌈장양배추 배추김치 |
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| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 금요일 (11/03) |
아침 | 식단 | 백미밥 소고기미역국 우마늘장조림 무채나물 배추김치 |
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| 열량 | 616 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 시래기국 매운갈비 미나리나물 배추김치 |
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| 열량 | 607 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 아욱올갱이국 단호박팥찜 민찌두부조림 배추김치 |
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| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 고구마,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 토요일 (11/04) |
아침 | 식단 | 백미밥 양지미역국 참치무지지짐 감자채볶음 배추김치 |
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| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 청국장찌개 치즈닭볶음 흑깨숙주나물 배추김치 |
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| 열량 | 594 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 호박감자국 우민찌버섯볶음 노각오이무침 배추김치 |
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| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 일요일 (11/05) |
아침 | 식단 | 백미밥 숙성호박국 야채계란찜 고사리나물 배추김치 |
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| 열량 | 560 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 모듬어묵국 무미나리생채 제육볶음 배추김치 |
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| 열량 | 622 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 굴무국 단호박훈제오리 파래자반 배추김치 |
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| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 음료,카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | 연식, 미음, 갈찬 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥,당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어1400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품(小), K(多) | ||||||||
| 원산지 표기 |
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농축산물9가지 : 소고기:호주산/돈육:국내산, 탕:멕시코산 삼겹살;칠레산/닭고기:국내산/오리고기:국내산/양고기/염소고기/쌀:국내산/배추류,고춧가루:국내산/콩,두부,콩비지콩국물:수입산 수산물20가지 : 넙치:러시아/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어:국내산/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어/갈치/오징어,아귀:중국산/다랑어:원양산/꽃게:수입산/참조기, 가리비/,우렁쉥이/,전복/, 방어/, 부세 |
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