다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/07) | 화 (11/08) | 수 (11/09) | 목 (11/10) | 금 (11/11) | 토 (11/12) | 일 (11/13) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
백미밥/흰죽 무탕국 계란야채찜 건파래무침 배추김치 |
백미밥/흰죽 미역국 마파두부 오이나물 배추김치 |
백미밥/흰죽 뽀얀사골국 표고계란찜 양배추쌈장무침 배추김치 |
백미밥/흰죽 굴무국 우고추장조림 들깨무나물 물김치 |
백미밥/흰죽 차돌박이된장국 고메함박 고사리나물 물김치 |
백미밥/흰죽 김치만두국 새콤느타리 멸치와아몬드 물김치 |
백미밥/흰죽 소고기미역국 숙주나물 꽃새우랑케찹 물김치 |
| 열량 | 626 kcal | 663 kcal | 584 kcal | 650 kcal | 618 kcal | 637 kcal | 622 kcal | |
| 점심 | 식단 |
잡곡밥/팥죽 올갱이야채국 가지나물 뼈없는치즈닭갈비 배추김치,야쿠르트 |
영양찰밥/흑임자죽 토란국 오징어새콤무침 꽈리고추양념찜 배추김치,야쿠르트 |
잡곡밥/단호박죽 설렁탕 순살가자미조림 깻잎나물 배추김치,야쿠르트 |
잡곡밥/호두땅콩죽 대파육개장 한식잡채 어묵쫄깃떡볶이 배추김치,야쿠르트 |
잡곡밥/치즈죽 버섯샤브샤브 목화솜탕수육 짜장소스 배추김치,야쿠르트 |
잡곡밥/사과찹쌀죽 순두부국 꽁치랑숙성지 하얀쑥갓나물 배추김치,야쿠르트 |
잡곡밥/당근죽 시래기된장국 고추장불고기 애호박볶음 배추김치 |
| 열량 | 620 kcal | 586 kcal | 601 kcal | 664 kcal | 636 kcal | 656 kcal | 585 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
잡곡밥/콘 죽 청국장찌개 야채참치 탕평채 배추김치 |
잡곡밥/콩죽 시금치된장국 오리로스구이 새송이엿장조림 배추김치 |
잡곡밥/들깨두부죽 돈짜글이 도톰동그랑땡 단호박과단팥 물김치 |
잡곡밥/크래미죽 닭곰탕 연어와야채 미나리나물 물김치 |
잡곡밥/단호박죽 황태감자국 목살이랑숙성지 브로콜리와야채 물김치 |
잡곡밥/타락죽 얼큰짬뽕국 닭봉데리조림 매운감자볶음 물김치 |
잡곡밥/치즈죽 콩나물국 해물아구찜 순대야채볶음 배추김치 |
| 열량 | 668 kcal | 572 kcal | 697 kcal | 625 kcal | 588 kcal | 661 kcal | 636 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요플레 | 빵,쥬스 | 바나나 | 요플레 | 미니머핀,과일음료 | 견과류두유 | 미니머핀,야구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 농축산물9가지 : 소고기:호주산/돈육:국내산, 탕:멕시코산 삼겹살;칠레산/닭고기:국내산/오리고기:국내산/양고기/염소고기/쌀:국내산/배추류,고춧가루:국내산/콩,두부,콩비지콩국물:수입산 수산물15가지 : 넙치:러시아/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어:국내산/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어/갈치/오징어,아귀:중국산/다랑어:원양산/꽃게:수입산/참조기 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/07) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 무탕국 계란야채찜 건파래무침 배추김치 |
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| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 올갱이야채국 가지나물 뼈없는치즈닭갈비 배추김치,야쿠르트 |
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| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콘 죽 청국장찌개 야채참치 탕평채 배추김치 |
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| 열량 | 668 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/08) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 미역국 마파두부 오이나물 배추김치 |
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| 열량 | 663 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 영양찰밥/흑임자죽 토란국 오징어새콤무침 꽈리고추양념찜 배추김치,야쿠르트 |
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| 열량 | 586 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 시금치된장국 오리로스구이 새송이엿장조림 배추김치 |
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| 열량 | 572 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 빵,쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 뽀얀사골국 표고계란찜 양배추쌈장무침 배추김치 |
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| 열량 | 584 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 설렁탕 순살가자미조림 깻잎나물 배추김치,야쿠르트 |
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| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨두부죽 돈짜글이 도톰동그랑땡 단호박과단팥 물김치 |
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| 열량 | 697 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/10) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 굴무국 우고추장조림 들깨무나물 물김치 |
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| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/호두땅콩죽 대파육개장 한식잡채 어묵쫄깃떡볶이 배추김치,야쿠르트 |
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| 열량 | 664 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/크래미죽 닭곰탕 연어와야채 미나리나물 물김치 |
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| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/11) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 차돌박이된장국 고메함박 고사리나물 물김치 |
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| 열량 | 618 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 버섯샤브샤브 목화솜탕수육 짜장소스 배추김치,야쿠르트 |
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| 열량 | 636 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 황태감자국 목살이랑숙성지 브로콜리와야채 물김치 |
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| 열량 | 588 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 미니머핀,과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/12) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 김치만두국 새콤느타리 멸치와아몬드 물김치 |
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| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/사과찹쌀죽 순두부국 꽁치랑숙성지 하얀쑥갓나물 배추김치,야쿠르트 |
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| 열량 | 656 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/타락죽 얼큰짬뽕국 닭봉데리조림 매운감자볶음 물김치 |
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| 열량 | 661 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 견과류두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/13) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 소고기미역국 숙주나물 꽃새우랑케찹 물김치 |
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| 열량 | 622 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/당근죽 시래기된장국 고추장불고기 애호박볶음 배추김치 |
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| 열량 | 585 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 콩나물국 해물아구찜 순대야채볶음 배추김치 |
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| 열량 | 636 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 미니머핀,야구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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농축산물9가지 : 소고기:호주산/돈육:국내산, 탕:멕시코산 삼겹살;칠레산/닭고기:국내산/오리고기:국내산/양고기/염소고기/쌀:국내산/배추류,고춧가루:국내산/콩,두부,콩비지콩국물:수입산 수산물15가지 : 넙치:러시아/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어:국내산/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어/갈치/오징어,아귀:중국산/다랑어:원양산/꽃게:수입산/참조기 |
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