다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/22) | 화 (12/23) | 수 (12/24) | 목 (12/25) | 금 (12/26) | 토 (12/27) | 일 (12/28) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시원콩나물국 아몬드멸치볶음 고사리나물 사태김치지짐 열무김치 | 백미밥/흰죽 무청된장국 떡갈비피망조림 하얀쑥갓나물 야채새우살볶음 나박김치 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 감자칼슘지짐 야채참치 참깨파래자반 열무김치 | 백미밥/흰죽 양지미역국 명란알찜 쌈장양배추 산적양념구이 열무김치 | 백미밥/흰죽 두부김치국 알해물찜 흑임자숙주나물 연근땅콩조림 물 김 치 | 백미밥/흰죽 동태무국 마파두부 세발나물 표고우채볶음 열무김치 | 백미밥/흰죽 뽀얀감자황태국 봄동나물 무들깨나물 김구이 배추김치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 팥죽/콩죽 물김치 동태살조림 땅콩씨앗참깨조림 두부양념지짐 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 김치찌개 뼈없는닭갈비 꽈리멸치고추 곰피초무침 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 양지미역국 한식잡채 소불고기 섬초나물 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 토 란 국 무뼈닭발볶음 된장취나물 크림떡볶이 김치,후식 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨주먹밥 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 야채순대 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 청국장찌개 제육두루치기 도라지양념구이 치즈불닭 김치,후식 | 잡곡밥/땅콩죽 대파육개장 콩나물꽃게찜 유채나물 에그스크램블 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과류죽 얼큰어묵국 닭도리탕 부추육전 겨울초나물 물 김 치 | 잡곡밥/흑임자죽 호박된장국 칼슘감자지짐 오이탕탕이 제육볶음 배추김치 | 잡곡밥/들깨죽 버섯들깨탕 중화식가지나물 순살가자미 단호박범벅 물 김 치 | 잡곡밥/단호박죽 순두부국 꽁치랑숙성지 새송이들깨볶음 장조림 열무김치 | 잡곡밥/녹두죽 순두부국 야채계란찜 칼슘열무장지짐 짜사이무침 물 김 치 | 잡곡밥/흑임자죽 왕만두국 묵은지고등어조림 무들깨나물&콘파래전 콘파래전 물 김 치 | 잡곡밥/들깨죽 굴무국 오이양파무침 우엉채조림 춘천닭갈비 나박김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요 플 레 | 바 나 나 | 견과두유 | 과 일 | 안흥찐빵,음료 | 칼슘두유 | 치즈케잌,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/22) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시원콩나물국 아몬드멸치볶음 고사리나물 사태김치지짐 열무김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 팥죽/콩죽 물김치 동태살조림 땅콩씨앗참깨조림 두부양념지짐 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과류죽 얼큰어묵국 닭도리탕 부추육전 겨울초나물 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (12/23) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 무청된장국 떡갈비피망조림 하얀쑥갓나물 야채새우살볶음 나박김치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 김치찌개 뼈없는닭갈비 꽈리멸치고추 곰피초무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 호박된장국 칼슘감자지짐 오이탕탕이 제육볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 바 나 나 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (12/24) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩비지민찌국 감자칼슘지짐 야채참치 참깨파래자반 열무김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 양지미역국 한식잡채 소불고기 섬초나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 버섯들깨탕 중화식가지나물 순살가자미 단호박범벅 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (12/25) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 양지미역국 명란알찜 쌈장양배추 산적양념구이 열무김치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 토 란 국 무뼈닭발볶음 된장취나물 크림떡볶이 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 순두부국 꽁치랑숙성지 새송이들깨볶음 장조림 열무김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 과 일 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (12/26) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부김치국 알해물찜 흑임자숙주나물 연근땅콩조림 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨주먹밥 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 야채순대 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 순두부국 야채계란찜 칼슘열무장지짐 짜사이무침 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 안흥찐빵,음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (12/27) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 동태무국 마파두부 세발나물 표고우채볶음 열무김치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 청국장찌개 제육두루치기 도라지양념구이 치즈불닭 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 왕만두국 묵은지고등어조림 무들깨나물&콘파래전 콘파래전 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (12/28) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 뽀얀감자황태국 봄동나물 무들깨나물 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 대파육개장 콩나물꽃게찜 유채나물 에그스크램블 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 굴무국 오이양파무침 우엉채조림 춘천닭갈비 나박김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 치즈케잌,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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