다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/14) | 화 (07/15) | 수 (07/16) | 목 (07/17) | 금 (07/18) | 토 (07/19) | 일 (07/20) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시래기국 고사리들깨나물 마파두부 제육볶음 열무김치 | 백미밥/흰죽 팽이유부장국 애호박야채볶음 훈제연어&타르 김구이 나박김치 | 백미밥/흰죽 아욱장국 들깨느타리 우불고기 명란알찐 열무김치 | 백미밥/흰죽 콩비지국 꽁치숙성지조림 미나리나물 야채계란찜 열무김치 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 꽃새우케찹볶음 무장아찌 단호박훈제오리 물 김 치 | 백미밥/흰죽 무채들깨국 가지나물 우표고볶음 연두부&장 열무김치 | 백미밥/흰죽 뽀얀북어국 아몬드멸치볶음 쌈장양배추 우마늘장조림 배추김치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 시원콩나물국 춘천닭갈비 아구해물찜 취나물무침 김치,후식 | 잡곡밥/치즈죽 배추고기국 호박,무생채,열무 약고추장 계란후라이 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 사태김치찌개 햐얀쑥갓 임연수무조림 연근땅콩조림 김치,후식 | 잡곡밥/흑임자죽 육 개 장 숯불향닭볶음 오징어채볶음 우엉채조림 김치,후식 | 잡곡밥/견과죽 해물짬뽕국 매콤양념갈비찜 꽈리고추 야채골뱅이 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 순두부찌개 탕평채 매운오리주물럭 씨앗무화과 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 추어탕(초복) 바싹돈두루치기 시금치나물 양념두부지짐 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 알탕국 미트볼조림 깻잎순나물 파래무침 물 김 치 | 잡곡밥/팥죽 손만두국 참나물 닭정육겨자냉채 사태김치볶음 배추김치 | 잡곡밥/콩죽 진한닭개장 전유어실파전 온두부와맛김치 청경채나물 물 김 치 | 잡곡밥/치즈죽 미 역 국 양념장어구이 무칼슘지짐 목이버섯볶음 열무김치 | 잡곡밥/들깨죽 호박감자국 코다리무조림 시래기나물 산적구이 물 김 치 | 잡곡밥/땅콩죽 어묵감자국 목살김치볶음 상추절이 브로콜리새우살 물 김 치 | 잡곡밥/치즈죽 온묵채국 순살가자미조림 단호박범벅 빨간계란찜 나박김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요플레 | 수 박 | 오뜨,견과두유 | 찐감자,과일음료 | 미니머핀,두유 | 칼슘두유 | 카스타드,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/14) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 시래기국 고사리들깨나물 마파두부 제육볶음 열무김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 시원콩나물국 춘천닭갈비 아구해물찜 취나물무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 알탕국 미트볼조림 깻잎순나물 파래무침 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (07/15) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 팽이유부장국 애호박야채볶음 훈제연어&타르 김구이 나박김치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 배추고기국 호박,무생채,열무 약고추장 계란후라이 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 손만두국 참나물 닭정육겨자냉채 사태김치볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 수 박 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (07/16) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 아욱장국 들깨느타리 우불고기 명란알찐 열무김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 사태김치찌개 햐얀쑥갓 임연수무조림 연근땅콩조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 진한닭개장 전유어실파전 온두부와맛김치 청경채나물 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 오뜨,견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (07/17) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 콩비지국 꽁치숙성지조림 미나리나물 야채계란찜 열무김치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 육 개 장 숯불향닭볶음 오징어채볶음 우엉채조림 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 미 역 국 양념장어구이 무칼슘지짐 목이버섯볶음 열무김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 찐감자,과일음료 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (07/18) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 꽃새우케찹볶음 무장아찌 단호박훈제오리 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 해물짬뽕국 매콤양념갈비찜 꽈리고추 야채골뱅이 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 호박감자국 코다리무조림 시래기나물 산적구이 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 미니머핀,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (07/19) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 무채들깨국 가지나물 우표고볶음 연두부&장 열무김치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 순두부찌개 탕평채 매운오리주물럭 씨앗무화과 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 어묵감자국 목살김치볶음 상추절이 브로콜리새우살 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (07/20) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 뽀얀북어국 아몬드멸치볶음 쌈장양배추 우마늘장조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 추어탕(초복) 바싹돈두루치기 시금치나물 양념두부지짐 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 온묵채국 순살가자미조림 단호박범벅 빨간계란찜 나박김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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