다솜노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/16) | 화 (06/17) | 수 (06/18) | 목 (06/19) | 금 (06/20) | 토 (06/21) | 일 (06/22) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부탕국 마파두부 무채나물 가자미조림 열무김치 | 백미밥/흰죽 두부김치국 우마늘장조림 들깨느타리볶음 김구이 나박김치 | 백미밥/흰죽 비지된장국 새우케찹볶음 고사리나물 연두부&양념장 열무김치 | 백미밥/흰죽 모듬어묵쑥갓국 서리태자반 사태김치지짐 꼬들오이지 열무김치 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 훈제연어구이 열무된장지짐 번데기볶음 물 김 치 | 백미밥/흰죽 유부된장국 우장조림 시래기칼슘지짐 민찌도라지 열무김치 | 백미밥/흰죽 양지미역국 우유계란찜 청경채나물 야채꼬막 배추김치 |
| 열량 | 615 kcal | 637 kcal | 642 kcal | 610 kcal | 626 kcal | 596 kcal | 601 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 우렁이아욱국 훈제오리와무쌈 호박야채볶음 연근샐러드 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 뽀얀감자황태국 로제찜닭 취나물 진미채무침 김치,후식 | 콩밥/흑임자죽 육개장 한방갈비찜 문어초무침 해파리냉채 김치,후식 | 잡곡밥/단호박죽 양지미역국 우야채불고기 매콤잡채 초록나물 김치,후식 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨밥&치킨유린기 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 김치,후식 | 잡곡밥/팥죽 돈짜글이 아구해물찜 중화식가지나물 상추오이무침 김치,후식 | 잡곡밥/녹두죽 시금치국 고추멸치볶음 깻잎양념찜 닭갈비 김치,후식 |
| 열량 | 654 kcal | 686 kcal | 658 kcal | 678 kcal | 705 kcal | 689 kcal | 665 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 꼬맹이만두국 계란명란찜 시금치나물 새우마늘쫑 물 김 치 | 잡곡밥/들깨죽 애기배추국 전유어실파전 참나물 우채표고볶음 배추김치 | 잡곡밥/치즈죽 알탕국 두부야채지짐 비름고추장나물 닭윙조림 물 김 치 | 잡곡밥/콩죽 호박된장국 순대야채찜&떡갈비 로메인생채 떡볶이 열무김치 | 잡곡밥/치즈죽 진한닭개장 베이컨야채볶음 해물아구찜 씨앗볶음 물 김 치 | 잡곡밥/땅콩죽 참치김치국 매운감자 닭살겨자냉채 미나리나물 물 김 치 | 잡곡밥/들깨죽 순두부계란탕 꽁치와숙성지 탕평 채 머위나물 나박김치 |
| 열량 | 630 kcal | 628 kcal | 602 kcal | 653 kcal | 634 kcal | 621 kcal | 639 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | 홍삼원 | ||
| 오후 간식 | 요플레 | 수 박 | 오뜨,견과두유 | 요 플 레 | 단호박,보리차 | 칼슘두유 | 미니머핀,두유 | |
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | |
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | 보리밥, 당뇨두유 | |
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | 뉴케어 1,400Kcal | |
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | |
| 원산지 | *원사지 표시 ［농축산물9가지］소고기:호주산/돈육:국내산,베이컨:수입산/닭고기,오리고기:국내산/양/염소/쌀(밥,죽):국내산/배추, 고춧가루:국내산/콩(두부,콩비지,콩국물:수입산［수산물20가지］넙치/조피볼락/참돔/미꾸라지:국내산/장어/낙지,쭈꾸미:베트남/명태:러시아/고등어:수입산/갈치/오징어:원양/가리비아귀,꽃게:중국산/다랑어:원양산/참조기/멍게/전복:국내산/방어/부세*위 식단은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다. - 우암 복지재단 다솜노인요양원 - | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/16) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부탕국 마파두부 무채나물 가자미조림 열무김치 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/견과죽 우렁이아욱국 훈제오리와무쌈 호박야채볶음 연근샐러드 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 654 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 꼬맹이만두국 계란명란찜 시금치나물 새우마늘쫑 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 화요일 (06/17) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 두부김치국 우마늘장조림 들깨느타리볶음 김구이 나박김치 | ||||||
| 열량 | 637 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 뽀얀감자황태국 로제찜닭 취나물 진미채무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 686 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 애기배추국 전유어실파전 참나물 우채표고볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 628 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 수 박 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 수요일 (06/18) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 비지된장국 새우케찹볶음 고사리나물 연두부&양념장 열무김치 | ||||||
| 열량 | 642 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 콩밥/흑임자죽 육개장 한방갈비찜 문어초무침 해파리냉채 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 658 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 알탕국 두부야채지짐 비름고추장나물 닭윙조림 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 오뜨,견과두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 목요일 (06/19) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 모듬어묵쑥갓국 서리태자반 사태김치지짐 꼬들오이지 열무김치 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 양지미역국 우야채불고기 매콤잡채 초록나물 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 678 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콩죽 호박된장국 순대야채찜&떡갈비 로메인생채 떡볶이 열무김치 | |||||||
| 열량 | 653 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 요 플 레 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 금요일 (06/20) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 청국장찌개 훈제연어구이 열무된장지짐 번데기볶음 물 김 치 | ||||||
| 열량 | 626 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수/검은깨죽 (대체식:잡곡밥) 호박,쑥갓,당근,유부 (맑은유부쑥갓국) 참깨밥&치킨유린기 오이,상추,콩나물 (애호박민찌볶음) 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/치즈죽 진한닭개장 베이컨야채볶음 해물아구찜 씨앗볶음 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 634 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 홍삼원 | |||||||
| 오후 | 단호박,보리차 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 토요일 (06/21) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 유부된장국 우장조림 시래기칼슘지짐 민찌도라지 열무김치 | ||||||
| 열량 | 596 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 돈짜글이 아구해물찜 중화식가지나물 상추오이무침 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 689 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/땅콩죽 참치김치국 매운감자 닭살겨자냉채 미나리나물 물 김 치 | |||||||
| 열량 | 621 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
| 일요일 (06/22) |
아침 | 식단 | 백미밥/흰죽 양지미역국 우유계란찜 청경채나물 야채꼬막 배추김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 시금치국 고추멸치볶음 깻잎양념찜 닭갈비 김치,후식 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/들깨죽 순두부계란탕 꽁치와숙성지 탕평 채 머위나물 나박김치 | |||||||
| 열량 | 639 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 미니머핀,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 일반찬 갈찬 연식 유동식 | ||||||||
| 당뇨식 | 보리밥, 당뇨두유 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 1,400Kcal | ||||||||
| 저염식 | 가공식품少ㅡ K 多섭취 | ||||||||
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